Chouriça de Mel

13,00 €
Com IVA

1Kg (aprox.)

Pão, calda, sangue de porco, mel, amêndoa, canela, açúcar e Azeite  

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Chouriça de mel é feita com pão amolecido com uma calda( de água, cebola, azeite e sal), depois adiciona-se o mel o sangue a canela e o açúcar e  amêndoa, mistura-se tudo ate criar uma massa homogénea. Todo o nosso fumeiro é curado com fumo de lareira.

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